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Notizie utili
Quotazioni medie al dettaglio dell'anno 2010
Tipo di tartufo |
Periodo di raccolta |
Pezzatura |
Pezzatura |
Pezzatura |
Tuber Magnatum Pico (bianco pregiato) |
01 ottobre |
1200.00 |
1600.00 |
3000.00 |
Tuber Melanosporum (nero pregiato) |
01 dicembre |
380.00 |
520,00 |
750,00 |
Tuber Borchii Vitt |
15 gennaio |
180,00 |
230,00 |
250,00 |
Tuber Aestivum Vitt. (scorzone) |
15 maggio |
180.00 |
200.00 |
250.00 |
Le quotazioni dei tartufi possono cambiare a seconda del luogo, della qualità e
della freschezza. Quindi quanto sopra è puramente a titolo orientativo.